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Bachofer, Waiblingen, BW
Award-winning

Bachofer

4.8
4.8
465 Reviews
€51 and over
Modern European

Make a reservation

2 people
7:00 PM
Booked 5 times today
Experiences are available.
  • Good for special occasions
  • Great for fine wines
  • Fancy
Enjoy an evening out with family or friends at Bachofer. Its contemporary setting has a private dining area for events, as well as a cellar with humidor for guests wanting to enjoy a smoke and converse after a meal. Chef Bernd Bachofer has created a menu of international dishes with a touch of oriental flair. Hot tuna sashimi with a jelly goat cheese praline or ceviche of yellowfin and mackerel will satisfy the taste buds at Bachofer. Vegetarian and course menu options are also available. Bachofer offers cooking classes and caters. It has tasting events and welcomes reservations.

Additional information

  • Dining style
    Fine Dining
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Modern European, Pan-Asian, Bar / Lounge / Bottle Service
  • Hours of operation
    Wed–Sat 6:30 pm–12:00 am Thu 12:00 pm–2:30 pm
  • Phone number
    07151 976430
  • Website
    http://www.bachofer.info/
  • Payment options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive chef
    Bernd Bachofer
  • Catering
    Informieren Sie sich auf unserer Homepage über unseren Catering Service.
  • Location
    Marktplatz 6, Waiblingen, BW 71332
  • Award-winning
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Neighborhood
    Waiblingen
  • Cross street
    Kurze Strasse in der Fußgängerstrasse in der Stadtmitte
  • Parking details
    Zum Parken empfehlen wir das Marktgassenparkhaus am Marktplatz.
  • Public transit
    Bushaltestelle Rathaus ( Busline 208 vom und zum Bahnhof) Direkt vor dem Haus.
  • Entertainment
    Wechselnde Veranstaltungen mit kulinarischen Spitzen. Für genaue Termine informieren Sie sich bitte auf unserer Homepage.
  • Additional
    Banquet, Bar/Lounge, Beer, Chef's Table, Cocktails, Counter Seating, Full Bar, Gluten-free Options, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Wheelchair Access, Wine

Experiences

  • DINNER AND DANCE - TANZ IN DEN MAI

    €169.00 per person

    Apr 30, 2025 only
    DINNER AND DANCE - TANZ IN DEN MAI Erst schlemmen - dann zappeln Unser famoser Resident DJ Sumo an den Turntables!! Die Famose Chaplins Bar aus Ludwigsburg mit erlesenen Cocktails! Frühlingsfest mit 6 interaktiven kulinarischen Stationen und einer DANCEFLOOR Frühlingsoffensive der besonderen Art! Ab 22.45h Clubbing mit DJ-Sumo Ticket ab 18:30 Uhr inkl. 6-Gang-kulinarische Frühlingsoffensivein 6 Gängen, Aperitif, Club-Eintritt und Late Night Flying Food 169€

  • Großes Jubiläums Tasting Sven Ellwanger

    €185.00 per person

    Oct 23, 2025 only
    Donnerstag 23. Oktober 2025, 18.30Uhr Großes Jubiläums-Tasting im Restaurant Bachofer, Waiblingen Mit Top-Sommelier Evangelos Pattas und Sven Ellwanger Kulinarische Weltreise in 7 Stationen mit den besten Gewächsen aus dem Hause Ellwanger. Nur nach Voranmeldung 07151-976430, mail@bachofer.info Restaurant Bachofer, Marktplatz 6, 71332 Waiblingen 185 Euro p.P. für 7 Gänge, Fingerfood, Apero, korrespondierende Weine, Wasser & Espresso

  • Hanami 2025 - Japan zu Gast

    €238.00 per person

    May 8, 2025 - May 9, 2025
    Hanami 2025 - Japan zu Gast Ozaki Beef, Balfego Thuna und Sake Selektion Kirschblütenfest in Waiblingen Japan-Kult-Abend Yoshiko Ueno-Müller, die Sake-Sommelière und Master of Sake Tasting aus Tokio, und Jörg Müller vom Feinkosthandel "Ueno-Gourmet" mit einer herrausragenden Premium Sake Verkostung. Die kulinarische Reise nach Japan wird begleitet von einer aufregenden, progressiven und authentischen 8-gängigen Menüfolge. ( mit originalem Kobe Beef und Kreationen aus Balfego Bluefin Thuna ) Beginn 18:30Uhr mit Aperitif, Sake Selection und Fingerfood Ticket inkl. Menü, Fingerfood, Sake Verkostung, Wasser, Espresso 238€

Menu

View menu on restaurant's website

What 465 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.8
4.8 based on recent ratings
  • 4.9Food
  • 4.9Service
  • 4.6Ambience
  • 4.5Value

Noise • Energetic

Loved For

  • Baden-Württemberg

    Best Overall

  • Baden-Württemberg

    Best Food

  • Baden-Württemberg

    Best Service

  • Baden-Württemberg

    Innovative

  • Baden-Württemberg

    Great for fine wines

  • Baden-Württemberg

    Good for special occasions

465 Reviews

  1. Fabian

    Stuttgart

    4 reviews

    5.0

    4 reviews

    Dined 7 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Purer Genuss bei tollem Ambiente und lockerem Service. Mein absolutes Lieblingssternerestaurant weit und breit (&auch Mittags)! Herzlichen Dank an Herrn Bachofer und Team für die jahrelange Höchstleistung

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  2. Markus

    Seattle

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 7 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Sehr leckeres Mittagsmenü mit Wahloption und gut passender Weinbegleitung.

    Is this helpful?

  3. Christian

    Hawaii

    8 reviews

    5.0

    8 reviews

    Dined on December 6, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    War heute zum ersten Mal hier. Von Erzählungen her kannte ich es schon, aber die Realität ist um ein vielfaches besser. Sensationell gut gegessen und bedient worden. Hatten das 7 Gänge Menü, einfach perfekt. Werde garantiert wieder kommen.

    Is this helpful?

  4. yanmo

    Berlin

    4 reviews

    5.0

    4 reviews

    Dined on November 21, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Very delicious meal and the waitresses are really nice! Wish to have more sort of wines to choose!

    Is this helpful?

  5. Thomas

    Stuttgart

    11 reviews

    5.0

    11 reviews

    Dined on October 19, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Bei unserem jährlichen Besuch vom Bachofer konnten wir wiederum festestellen: das ist Kochkunst vom Feinsten ! Auch Service und Sommelière sind höchst professionell. Toll auch die Kärtchen, welche am Tisch bei jedem Gang abgelegt werden um nochmals über den Inhalt des Gerichts zu informieren. Der ganze Abend war für uns eine fantastische Komposition und Aufführung ! Übernachtet haben wir im Bachofer auch: in einem wunderschönen Hotelzimmer, in dem es an nichts mangelte. Ganz, ganz selten haben wir ähnliches an einem Abend samt Übernachtung erlebt.

    Is this helpful?

  6. Alexander

    BW

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 9, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Ein Besuch im Bachofer ist eine kulinarische Erlebnisreise.

    Is this helpful?

  7. stelios

    Stuttgart

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on October 9, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ein Sehr angenehmer Abend zu zweit. Eine Apotheose für den Gaumen und eine wunderschöne Reise ins Wunderland der Genüsse mit asiatischen Einfluss

    Is this helpful?

  8. Benjamin

    SH

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 13, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 3
    Das essen war Lecker. Wie ein kleiner Urlaub.

    Is this helpful?

  9. OpenTable Diner

    BW

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 13, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Top beste Aromenabstimmung , weine super fair kalkuliert , ein Highlight .

    Is this helpful?

  10. Jochen

    New York City

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on September 7, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir waren nach Jahren wieder zum Essen im Restaurant und es war hervorragend. Sehr guter Service, angemessene Portionen, rundum alles super.

    Is this helpful?

FAQs

Bachofer is rated 4.8 stars by 465 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a reservation

2 people
7:00 PM
Booked 5 times today
Experiences are available.
Google Map for Bachofer

Marktplatz 6, Waiblingen, BW 71332

Additional information

  • Award-winning
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Cross street
    Kurze Strasse in der Fußgängerstrasse in der Stadtmitte
  • Neighborhood
    Waiblingen
  • Hours of operation
    Wed–Sat 6:30 pm–12:00 am Thu 12:00 pm–2:30 pm
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Modern European, Pan-Asian, Bar / Lounge / Bottle Service
  • Dining style
    Fine Dining
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Zum Parken empfehlen wir das Marktgassenparkhaus am Marktplatz.
  • Public transit
    Bushaltestelle Rathaus ( Busline 208 vom und zum Bahnhof) Direkt vor dem Haus.
  • Payment options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Executive chef
    Bernd Bachofer
  • Entertainment
    Wechselnde Veranstaltungen mit kulinarischen Spitzen. Für genaue Termine informieren Sie sich bitte auf unserer Homepage.
  • Additional
    Banquet, Bar/Lounge, Beer, Chef's Table, Cocktails, Counter Seating, Full Bar, Gluten-free Options, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Wheelchair Access, Wine
  • Website
    http://www.bachofer.info/
  • Phone number
    07151 976430
  • Catering
    Informieren Sie sich auf unserer Homepage über unseren Catering Service.
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