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Restaurant Küchenwerkstatt, Hamburg, HH

Restaurant Küchenwerkstatt

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€30 and under
German

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2 people
7:00 PM
Booked 14 times today

About this restaurant

In der Küchenwerkstatt darf der Gast begeisternde Speisen erwarten: bestechend durch schnörkellose Kreativität. Küchenchef Gerald Zogbaum geht es um die intelligente Verbindung von Können und Einfallsreichtum -nicht um kurzlebige Zufallseffekte.
So sorgt etwa der variationsreiche Umgang mit Temperaturen, Konsistenzen und Geschmackskombinationen immer wieder für Überraschungen - besonders spannend bei vermeintlich Altbekanntem.
Durch aromatische Fonds, fast vergessene Kräuter- und Gemüsesorten, sowie ausgefallene Öle entstehen auf diese Weise neue, erfahrenswerte Sinnesfreuden.
Die Mitarbeiter des Serviceteams unter der Leitung von Angela Gnade, fungieren derweil als herzliche Gastgeber und begleiten mit ausgezeichneten Wein- und Speise-Kenntnissen durch den Besuch in der "Küchenwerkstatt".
In Uhlenhorst,Ecke Winterhude/ am Alsteranleger Mühlenkamp-Hamburg pur.

Additional information

FAQs

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people
7:00 PM
Booked 14 times today
Google Map for Restaurant Küchenwerkstatt

Hans-Henny-Jahnn-Weg 1, Eingang Hofweg, Hamburg, HH 22085

Additional information

  • Phone number
  • Price
    €30 and under
  • Cuisines
    German, Eurasian
  • Hours of operation
    Kitchen hours Daily 12:00 pm–10:00 pm
  • Dress code
    Casual Dress
  • Parking details
    Private Lot
  • Payment options
    Eurocheque Card
  • Executive chef
    Gerald Zogbaum
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