Enable JavaScript to run this app.
Skip to main content
OpenTable logo
  1. Home
  2. Germany
  3. Schleswig-Holstein
  4. Nordfriesland
  5. Sylt
KAI3, Hörnum, SH
Award-winning

KAI3

4.8
4.8
194 Reviews
€51 and over
Regional German

Make a reservation

2 people
7:00 PM
Booked 1 time today
Experiences are available.
  • Fancy
  • Great for fine wines
  • Innovative
Discover our new culinary world at the southern tip of Sylt. At KAI3, head chef Felix Gabel and his international team focus on a fresh kitchen philosophy with the highest standards of quality: experience "Nordic Fusion", which has been awarded a star in the Michelin Guide, up close and at its finest. Local products and ingredients from selected producers in northern Germany and Scandinavia are at the heart of our KAI3 cuisine.

Additional information

  • Award-winning
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Phone number
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Regional German, Global, International, Crossover
  • Hours of operation
    Dinner Mon, Tue, Fri–Sun 6:30 pm–9:30 pm
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    free car park in front of the hotel.
  • Payment options
    AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Executive chef
    Felix Gabel

Experiences

  • Genießer Fischbuffet mit Live Cooking

    €0.00 - €245.00 per person

    Prepaid

    Apr 18, 2025 only
    An Karfreitag werden Sie bei uns vollkommen umsorgt. Es erwarten Sie ein Champagner-Empfang mit köstlichen Canapés und ein erlesener Abend mit Fischspezialitäten. Genießen Sie abwechslungsreiche Gerichte von unseren 9 verschiedenen Live-Cooking-Stationen und den höchsten Qualitätsansprüchen von Sternekoch Felix Gabel, Marcel Siegers und des gesamten KAI3-Teams. Buchen Sie inklusive korrespondierender Getränke (245€ p.P.) oder exlusive korrespondierender Getränke (156€ p.P.)
    Genießer Fischbuffet mit Live Cooking Photo
  • Österliches 5-Gang-Menü

    €0.00 - €288.00 per person

    Prepaid

    Apr 20, 2025 only
    Osterfest im KAI3 – Ein Nordic-Fusion-Menü der Extraklasse Feiern Sie an Ostersonntag mit einem exquisiten 5-Gang-Menü inklusive korrespondierender Getränke (288€ p.P.) oder exlusive korrespondierender Getränke (188€ p.P.) im Restaurant KAI3. Unter der Leitung von Sternekoch Felix Gabel und Küchenchef Marcel Siegers erwartet Sie eine kreative Komposition aus nordischen Aromen und regionalen Spitzenprodukten. Freuen Sie sich auf raffinierte, saisonale Gerichte zu Ostern. Ein Fest für die Sinne, voller Tiefe und überraschender Nuancen, serviert mit der gewohnt herzlichen Gastfreundschaft des KAI3. Reservieren Sie Ihren Platz und genießen Sie Ostern auf höchstem kulinarischen Niveau!

What 194 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.8
4.8 based on recent ratings
  • 4.8Food
  • 4.8Service
  • 4.6Ambience
  • 4.3Value

NoiseEnergetic

194 Reviews
  1. Ulrike

    SH1 review

    5.0

    Dined on February 18, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Super Service. Tolle Weinempfehlungen. Sehr interessantes und abwechslungsreiches Speisenangebot in toller Präsentation. Der 2. Stern wäre gut vertretbar aus unserer Sicht

    Is this helpful?

  2. Hans

    Greater Boston1 review

    2.0

    Dined on October 4, 2024

    1. Overall 2
    2. Food 1
    3. Service 2
    4. Ambience 2
    Diese Qualität entspricht nicht einem 1 Sterne Restaurant .

    Is this helpful?

  3. Hartmut

    Switzerland1 review

    5.0

    Dined on October 1, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 5
    Wunderbar moderne, inspirierte und auch witzige Aromenküche. Sensationell präsentiert und durchweg stimmig. Das alkoholfreie Pairung zum Menu war abwechslungsreich und ausgezeichnet zusammengestellt. Der 2. Stern dürfe nur noch eine Frage der Zeit sein. Ich habe mich sehr wohl gefühlt und komme gerne wieder. Merci.

    Is this helpful?

  4. Matthias

    Lower Saxony1 review

    5.0

    Dined on September 17, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ein sensationeller Abend! Aussergewöhnlich gutes Menü, tolle Weine und eine herausragend tolle, authentische Bedienung! Absolut empfehlenswert zufrieden!

    Is this helpful?

  5. OpenTable Diner

    SH1 review

    5.0

    Dined on July 29, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Essen in Sternequalität. Auch für das Auge wird viel Aufwand getrieben. Das Winepairing ist schlicht genial. Man wird vom jungen Somelier noch hören.

    Is this helpful?

  6. OpenTable Diner

    London2 reviews

    5.0

    Dined on July 12, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Topp Erlebnis. Kulinarischer Genuss. High-end Service. Immer wieder.

    Is this helpful?

  7. OpenTable Diner

    BW3 reviews

    5.0

    Dined on May 28, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Es war wie immer grandios! Das Essen ist immer wieder abwechslungsreich, hervorragend zubereitet, das Auge und der Gaumen übertreffen die Erwartungen.

    Is this helpful?

  8. OpenTable Diner

    Düsseldorf1 review

    5.0

    Dined on May 26, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Eine wirklich kreative außergewöhnliche Aromenreise. Unbedingt empfehlenswert.

    Is this helpful?

  9. OpenTable Diner

    SH2 reviews

    5.0

    Dined on May 11, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ein besonderes Genusserlebnis mit Blick aufs Meer für einen besonderen Abend.

    Is this helpful?

  10. Chris77

    Hamburg10 reviews

    5.0

    Dined on April 2, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 5
    Die „Aromenreise“ ist definitiv eine tolle Erfahrung!!

    Is this helpful?

FAQs

KAI3 is rated 4.8 stars by 194 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a reservation

2 people
7:00 PM
Booked 1 time today
Experiences are available.
Google Map for KAI3

Am Kai 3, Hörnum, SH 25997

Additional information

  • Award-winning
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Phone number
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Regional German, Global, International, Crossover
  • Hours of operation
    Dinner Mon, Tue, Fri–Sun 6:30 pm–9:30 pm
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    free car park in front of the hotel.
  • Payment options
    AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Executive chef
    Felix Gabel
  • Privacy Policy
  • Terms of Use
  • Cookies and Interest-Based Ads
  • Cookie Preferences
Copyright © 2024 OpenTable, Inc. 1 Montgomery St Ste 500, San Francisco CA 94104 - All rights reserved.
OpenTable is part of Booking Holdings, the world leader in online travel and related services.
Booking Logo
Priceline Logo
KAYAK Logo
Agoda Logo
OpenTable Logo