Brüdigams Wildwechsel

4.9

505 Reviews

€30 and under

Regional German

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2 people

Mar 14, 2025

7:00 PM

Booked 4 times today

Good for special occasions
Fancy
Good for groups

Hier kochen wir europäische Landhausküche mit der einmaligen Handschrift von Frank. Möbel aus unterschiedlichen Designepochen, kombiniert mit außergewöhnlichen Objekten, schaffen an gedeckten Tischen eine einmalige Atmosphäre. Im Sommer lädt unsere schöne Terrasse Sie ein das schöne Wetter zu genießen.

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Additional information

Dining style
Casual Elegant
Price
€30 and under
Cuisines
Regional German, Modern European, Contemporary German
Hours of operation
Wed, Thu 12:00 pm–2:00 pm Fri–Sun 12:00 pm–10:00 pm
Phone number
04893 9373128
Website
http://www.bruedigams-wildwechsel.de/
Payment options
AMEX, Carte Blanche, Diners Club, Discover, Eurocheque Card, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Casual Dress
Executive chef
Frank Brüdigam

Location
Waidmannsweg 2, Kaaks, SH 25582
Neighborhood
Itzehoe
Parking details
Street Parking
Additional
Beer, Patio/Outdoor Dining, Takeout, Wine

What 505 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.9

4.9 based on recent ratings

4.8Food
5Service
4.7Ambience
4.8Value

Noise • Energetic

Loved For

Schleswig-Holstein
Best Overall
Schleswig-Holstein
Best Food
Schleswig-Holstein
Best Service
Schleswig-Holstein
Best Value
Schleswig-Holstein
Good for business meals
Schleswig-Holstein
Good for groups
Schleswig-Holstein
Romantic
Schleswig-Holstein
Good for special occasions

505 Reviews

MH
MelanieH
SH2 reviews
5.0
Dined 6 days ago
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Ein absoluter Wohlfühl-Moment: Herzlicher Empfang, toller Service, sehr angenehmes Ambiente und großartiges Essen. Sehr einfallsreiche Karte, wir hätten gern alles probiert. Die Portwein-Jus zum Rumpsteak: wow, was für ein toller Geschmack!
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T
Torben
SH1 review
5.0
Dined on March 2, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Top. Seit langem das beste Essen. Super Service, Essen auf hohem Niveau. Von Vorspeise bis Nachspeise gibt es gar nichts zu bemängeln.
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C
Checker
SH3 reviews
5.0
Dined on March 1, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir waren das erste Mal gestern da. Bestimmt nicht zum letzten Mal. Service Top und super freundlich. Nicht aufgesetzt. Natürlich. Dazu lecker Essen egal ob Vorspeise, Hauptgang oder Dessert. Dazu ein guter Wein und eine witzige interessante Innenausstattung. Preis dementsprechend aber gerechtfertigt. Bis zum nächsten Mal.
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S
Sabine VIP
SH4 reviews
5.0
Dined on February 23, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Service ausgezeichnet, das Essen geschmacklich sehr lecker und ausgefallene Kombinationen . Sehr zu schätzen, es gab alkoholfreie Weine von guter Qualität , das ist eher eine Seltenheit in Restaurants und hat uns positiv überrascht.
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O
Olof
SH1 review
5.0
Dined on February 21, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Ausserordentlich gute Kueche, wirklich hervorragendes Preis/Leistungsverhaeltnis. Eine Perle im Kreis Steinburg.
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T
Thomas
Düsseldorf3 reviews
5.0
Dined on February 9, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir sind immer wieder angetan von der Qualität der Speisen, der Vielfalt und der leidenschaftlichen Zubereitung. Man fühlt sich vom ersten Augenblick an als Gast willkommen und daher freuen uns schon sehr auf das nächste Mal.
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M
Marc VIP
Hamburg24 reviews
5.0
Dined on February 9, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir waren extrem begeistert vom Essen, der Location und der lieben Art von dem kompletten Wildwechsel-Team. Absolute EMPFEHLUNG! Vielen Dank für den tollen Abend.
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F
Frederike
SH1 review
5.0
Dined on February 8, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir hatten einen wunderschönen Abend. Service und Küche haben einen prima Job gemacht. Wir kommen gerne wieder.
Is this helpful?
M
Markus
Hamburg2 reviews
5.0
Dined on February 8, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Das Restaurant war ausgebucht. Wir bekamen Vor- als auch die Hauptspeise, wer denn wollte, in einem vernünftigem Zeitabstand. Beim Dessert würden wir gefragt ob wir noch warten wollen. Prima! Das Essen hat uns 4 mit Ausnahme des Gurkensalat gut geschmeckt. Da hat sich die Anreise aus dem Nachbarkreis mehr als gelohnt. Alles richtig gemacht. Es ist nicht günstig - die Qualität stimmt. Danke
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S
Susanne
SH1 review
5.0
Dined on February 7, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Ein sehr besonderer Genuss und eine wahre "Gaumen-Geschmacks-Explosion" Vielen Dank.
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FAQs

Brüdigams Wildwechsel offers takeout which you can order by calling the restaurant at 04893 9373128.

Brüdigams Wildwechsel is rated 4.9 stars by 505 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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7:00 PM

Booked 4 times today

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Waidmannsweg 2, Kaaks, SH 25582

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Neighborhood
Itzehoe
Hours of operation
Wed, Thu 12:00 pm–2:00 pm Fri–Sun 12:00 pm–10:00 pm
Price
€30 and under
Cuisines
Regional German, Modern European, Contemporary German
Dining style
Casual Elegant
Dress code
Casual Dress
Parking details
Street Parking
Payment options
AMEX, Carte Blanche, Diners Club, Discover, Eurocheque Card, JCB, Mastercard, Visa
Executive chef
Frank Brüdigam
Additional
Beer, Patio/Outdoor Dining, Takeout, Wine

Website
http://www.bruedigams-wildwechsel.de/
Phone number
04893 9373128

Brüdigams Wildwechsel

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