Cafe Extrablatt Köln-Eigelstein

Frühstück

• American Breakfast

  2 Spiegeleier oder Rühreier mit Bacon, Würstchen, gegrillter Tomate, Butter und Ketchup, dazu 2 Brötchen

• Hemingway

  Kaffee, Brötchen, Croissant, Butter, Marmelade, Serranoschinken, gekochter Schinken, Salami, Melone, Käse, Frischkäse (auf Wunsch auch nur mit Käse)

• Grande

  Kaffee, Brötchen, Croissant, Butter, Marmelade, gekochter Schinken, Serranoschinken, Käse, Frischkäse, Salami, Tomaten, Rührei, Orangensaft

• Italiana

  Cappuccino, 2 Brötchen, Grissini, Serranoschinken, ital. Salami, Melone, Tomate mit Mozzarella und Oliven

• Vital

  2 Brötchen. Käse, Frischkäse, Tomaten mit Mozzarella, Butter, Müsli, Honig, Marmelade, Melone und O-Saft

• Zwei Rühreier

  entweder mit einem Brötchen oder wahlweise mit Speck oder Schinken

• Frühstück "Express"

  2 halbe belegte Brötchen nach Wahl, Schinken, gekochter Schinken, Käse, Brie, Salami, Honig, hausgemachte Marmelade oder Tomatenscheiben

• Petit Déjeuner

  frisches Croissant mit Butter und hausgemachter Marmelade

• Croissants

  ... warm und frisch aus dem Ofen: naturell, au beurre, mit Käse, mit Käse und Schinken

Frühstücks-Buffet "all you can eat"

Kaffee etc. geht extra! "Kinder bis zu 10 Jahren zahlen die Hälfte"

• Frühstücks-Buffet "all you can eat"

  Frische Brötchen und Croissants, Käse, Aufschnitt, Rührei, Bacon, Salat, Müsli, Dessert, Orangensaft, und, und, und...

Potatoes

• Baked Potato

  große Backkartoffel gefüllt mit herzhaftem Sauerrahm

• Fitness-Teller

  große Backkartoffel mit Sauerrahm, dazu frische Blattsalate mit Joghurtdressing und Zwiebeln

Pick & Dip

• 5 frisch gebackene Pizzabrötchen

  mit Sauerrahm

• Pizzaschnecken

  gefüllt mit - Tomaten und Käse; Tomaten, Käse und gekochtem Schinken; Tomaten, Käse und Thunfisch dazu Sauerrahm

• kleine Portion gebackene Champignonköpfe

  mit Sauerrahm und 2 Pizzabrötchen

• 4 gebackene Jalapeño Poppers

  grüne Chilischoten, gefüllt mit Frischkäse, in knuspriger Kartoffelpanade, mit Sauerrahm und 2 Pizzabrötchen

• 4 gebackene Mozzarellasticks

  im Kräutermantel, dazu Sauerrahm und 2 Pizzabrötchen

• 4 knusprig gebackene Hähnchenbruststreifen

  mit Mango- oder Curry-Dip, dazu 2 Pizzabrötchen

• kleine Portion gebackene Tintenfischringe

  mit Sauerrahm oder Aioli, dazu 2 Pizzabrötchen

• Pom Fritz

  mit 2 Dips nach Wahl

• Cajuns

  deutlich dicker geschnitten als unsere Pom Fritz, goldgelb gebacken und mit Cayennepfeffer scharf gewürzt, mit 2 Dips nach Wahl

• The Deal

  1 Pick & Dip-Gericht plus 1 Portion Pom Fritz, Cajuns oder Salat mit insgesamt 2 Dips nach Wahl. Extras: Jalapeno-Poppers oder Mozzarellasticks

• Zusätzliche Dips

  Aioli, Barbecue-Sauce, Curry-Dip, Ketchup, Mango-Dip, Salatmayonnaise, Sweet-Chili-Sauce

Salate

Jeder Salat wird serviert mit unserem Cafe Extrablatt-Hausdressing: Wahlweise Parmesan-, Joghurt-, Mango-, Cocktail- oder Balsamicodressing

• Kleiner Salat

  mit 2 Pizzabrötchen

• Rucolasalat

  mit Tomaten, frisch geriebenem Parmesankäse und frisch gebackenen Pizzabrötchen

• Chefsalat

  Eisbergsalat mit Käse-Schinken-Streifen, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Kresse, Sauerrahm und frisch gebackenen Pizzabrötchen

• Salat Nizza

  Eisbergsalat, mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, schwarzen Oliven, Kresse, Sauerrahm und frisch gebackenen Pizzabrötchen

• Salat Vegetarian

  Eisbergsalat mit Zwiebeln, Tomaten, frischen Champignons, Gurken, Paprika, Mais, schwarzen Oliven, Kresse und Sauerrahm, dazu frisch gebackene Pizzabrötchen

• Salat Livorno

  Eisbergsalat mit einem knusprig gebackenen Hähnchenbruststreifen, Tintenfischringen, Champignonköpfen, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Kresse, Sauerrahm und frisch gebackenen Pizzabrötchen

• Caesar s Style Salad

  Eisbergsalat mit Parmesandressing und Tomaten, dazu Knoblauchbaguette. Optional: zusätzlich mit gegrillter Hähnchenbrust

• Chicken Salad

  Eisbergsalat mit Tomaten, Paprika, Gurken, Kresse, gegrillter Hähnchenbrust mit Pesto, dazu frisch gebackene Pizzabrötchen

Baker's Corner

• Bruschetta "klassik"

  geröstete Weißbrotscheiben mit marinierten Tomatenwürfeln, mit Parmesan bestreut

• Bruschetta "Käse"

  geröstete Weißbrotscheiben mit marinierten Tomatenwürfeln, mit Käse überbacken und mit Parmesankäse bestreut

• Bruschetta "Schinken"

  geröstete Weißbrotscheiben mit marinierten Tomatenwürfeln, mit Serranoschinken belegt und mit Parmesankäse bestreut

• Bruschetta mit Thunfisch

  geröstete Weißbrotscheiben mit Frischkäse, Thunfisch und marinierten Tomatenwürfeln

American Pita

ofenfrisches Pizzabrot mit knackigem Salat, Tomaten und Sauerrahm, mit verschiedenen Füllungen, dazu goldgelb gebackene Cajuns

• Fajita Pita

  mit würzigen Hähnchenbruststreifen, dazu Sauerrahm

• American Pita

  mit Chicken Crisper und BBQ-Sauce, dazu Sauerrahm

American Diner

Alle Burger werden mit einer Portion Pom Fritz, Salatmayonnaise und Ketchup serviert

• Chicken Crispers

  crispy gebackene Hähnchenbruststreifen mit einer Portion Cajuns oder Salat, dazu BBQ-Sauce

• Hamburger

  180 gr. saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit würziger Remoulade, Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln im Sesambrötchen

• Cheeseburger

  180 gr. saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit Käse, würziger Remoulade, Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln

• Polloburger

  gebratene Hähnchenbrust mit Remoulade, Salat, Gurken, Tomaten und Zwiebeln im Sesambrötchen

• Baconburger

  180 gr. saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit Käse, krossem Bacon, würziger Remoulade, Salat, Gurken, Tomaten, und Zwiebeln

• Caesar s Burger

  180 gr. saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit getrockneten Tomaten, Gurken, Ceaser s Dressing, Rucola und Parmesan

Getränkekarte

Kaffee & Co.

Das Geheimnis des Schümli Kaffees im Cafe Extrablatt liegt in der Zubereitung! Wir verfügen über eine der modernsten Kaffeemaschinen Europas. Im Gegensatz zu den herkömmlichen Filterverfahren wird bei unserer Kaffeemaschine der Kaffee nicht mit 100 Grad aufgeschwemmt, sondern jede Tasse frisch gebrüht und mit 11 atü Druck und max. 94 Grad in wenigen Sekunden zubereitet. Testen Sie selbst, Sie werden begeistert sein

• Schümli Kaffee

  Tasse für Tasse frisch aufgebrüht

• Tasse Schokolade

  mit Schlagsahne

• Jumbo Schokolade

  mit aufgeschäumter Milch entkoffeinierter Kaffee

• Espresso oder doppelter Espresso

• Cappuccino

  wie in Italien mit aufgeschäumter Milch

Tee

• Tee

  Eine große Auswahl unserer Teesorten wie Früchte-, Kräuter-, Rooibosch-, Grüner- oder Schwarzer Tee finden Sie in unserer separaten Teekarte

Latte macchiato

Latte macchiato mit 2 Shots

• Flavoured Latte macchiato

  mit Karamel-, Vanille- oder Haselnuss-Geschmack

• Café au lait

• Schocmoc

  heiße Schokolade mit Espresso und Sahne

• Bailey's Coffee

• Schümli Kaffee mit Bailey's und Sahne

• Heiße Zitrone

Biere

• Pils, Kölsch oder Alt

  (regional unterschiedlich) vom Fass

• alkoholfreies Bier

• Weizenbier

  hefe, klar, dunkel oder alkoholfrei

• Malztrunk

  0,33 l Fl

• diverse Flaschenbiere

  z.B. Heineken, Miller, Desperados, Calrsberg

Kaltgetränke

• Coca Cola

  Originalflasche 0,2 l

• Coca Cola zero

  0,2 l

• Coca Cola Light

  0,2 l

• Fanta, Sprite

  0,2 l

• Spezi

  0,2 l

• Red Bull

  0,25 l

• Orangina

  0,2 l

• Bionade

  Holunder, Litschi, Ingwer-Orange 0,33 l

• Eis-Tee

  0,33 l

• Apollinaris

  Silence oder Selection 0,25 l und 0,75 l

• San Pellegrino

  0,25 l

Weine

Sämtliche Weine bieten wir auch gleichzeitig als 0,2 l Glas an

• Chardonnay

  weicher, fruchtiger Weißwein aus Frankreich 0,75 l

• Pinot Grigio

  ein milder, trockener Weißwein aus Venetien 0,75 l

• Bardolino Chiaretto

  ein trockener Roséwein aus Verona 0,75 l

• Merlot

  ein trockener Rotwein aus dem Friaul 0,75 l

• Shiraz McPherson

  fruchtiger, würziger und weicher Rotwein, sehr gehaltvoll aus Australien 0,75 l

• Weinschorle

Säfte

• Orangensaft

  frisch gepresst 0,2 l

• Niehoffs Fruchtsäfte und Nektare

  Ananas, Apfel, Banane, Grapefruit, KiBa, Kirsch, Maracuja, Pfirsich, Tomate 0,2 l

• Schweppes

  Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale 0,2 l

• Schorlen

  Apfel-, Lemon Squash-, Maracuja-, Kirsch-, Cranberryschorle 0,2 l oder Ananasschorle 0,5 l

Prosecco

• Prosecco

  0,1 l

• Prosecco auf Eis

  0,2 l

• Prosecco mit O-Saft

  0,2 l

• Prosecco

  0,75 l Fl

• Veuve Cliqout

  Champagner 0,75 l Fl

Spirituosen

Longdrinks servieren wir als 4 cl mit einer 0,2 l Portionsflasche des gewünschten Softdrinks oder mit Red Bull

• Tequila Silver + Gold

  2 cl

• Gordon's Dry Gin

  2 cl

• Smirnoff Vodka

  2 cl

• Bailey's Irish Cream

  2 cl

• Bacardi Light Dry

  2 cl

• Molinari Sambuca

  2 cl

• Ramazzotti

  2 cl

• Grappa

  2 cl

Whisky

• Johnny Walker

  Red Label 2 cl

• Jim Beam

  2 cl

• Jack Daniel's

  2 cl

• Glenfiddich

  2 cl

Aperitif

• Sherry

  5 cl

• Martini

  Bianco, D Oro, Extra Dry 5 cl

• Fernet Branca / Fernet Menta

  2 cl

Weinbrand

• Asbach Uralt

  2 cl

• Remy Martin

  2 cl

• Vecchia Romagna

  2 cl

Suppen

• Tomatensuppe

  mit Sahnehaube und frischen Pizzabrötchen

• Käsesuppe

  mit Paprika, Hackfleisch und frischen Pizzabrötchen

• Gulaschsuppe

  mit Rindergulasch, Paprika, Zwiebeln und frischen Pizzabrötchen

Pasta, Pasta...

• Lasagne al forno

  original italienische Nudeln mit herzhafter Bolognese-Sauce, gratiniert mit Käse

• Gemüselasagne

  original italienische Nudeln mit Tomaten, Auberginen, Zucchini und mit Parmesankäse bestreut

Pizza

... erweitere Deine Pizza mit folgenden Zutaten: frische Champignons, Mais, frische Paprika, Salami gekochter Schinken, Thunfisch, Zwiebeln, milde Peperoni, Rucola

• Pizzabrot mit Käse

  und Sauerrahm

• Pizza Margherita

  Tomatensauce, Käse

• Pizza Caprese

  Tomatensauce, Käse, frische Tomatenscheiben, Basilikum, Mozzarellascheiben

• Pizza Rucola

  Tomatensauce, Käse, frische Tomatenscheiben, Rucola, frischer Parmesan

• Pizza Funghi e Prosciutto

  Tomatensauce, Käse, gekochter Schinken, frische Champignons

• Pizza Salami

  Tomatensauce, Käse, Salami, milde Peperoni

• Pizza Tonno

  Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, milde Peperoni

• Pizza Vegetariana

  Tomatensauce, Käse, frische Tomatenscheiben, frische Paprika, frische Champignons und Rucola

• Pizza Crudo

  Tomatensauce, Käse, Rucola, Parmesankäse, Serranoschinken

• Pizza Fajita

  BBQ-Sauce, Käse, Fajitageschnetzeltes, Sauce hollandaise, Zwiebeln

• Big-Pizza for Big-Friends

  für 2-8 Personen mit Tomatensauce, Mozzarella und 4 Zutaten nach Wahl, auf einem Drehteller serviert

• Kombi-Angebot

  kleine Pizza nach Wahl mit knackig-frischem Salat

Cocktails

• Caipirinha

  Cachaca, Limetten, Rohrzucker

• Long Island Ice Tea

  Rum, Gin, Wodka, Tequila, Triple Sec, Lime & Lemon Juice, Cola

• Piña Colada

  Rum, Sahne, Kokos, Ananassaft

• Sex on the Beach

  Wodka, Pfirsichlikör, Amaretto, Ananassaft, Zitronensaft, Grenadine

• Solero

  Maracujasaft, Zitrone, Ananassaft, Wodka, Safari

• Mai Tai

  Apricot Brandy, Rum, Lime Juice, Zitronensaft, Mandelsirup

• Cuba Libre

  Weißer Rum, Limette, Cola

• Tequila Sunrise

  Tequila, Lemon Juice, Orangensaft, Grenadine

• Passionata

  alkoholfrei Limettensaft, Maracujasaft, Soda

• Ipanema

  alkoholfrei Limetten, Rohrzucker, Ginger Ale

• Tropic Special

  alkoholfrei Orangen-, Pfirsich-, Bananen-, Zitronensaft, Grenadine