Il Duomo Dei Sapori Miami

CARPACCIO DI VERDURE MISTE GRIGLIATE$29.00

Grilled vegetables carpaccio with mushrooms, tomatoes, arugula and Grana Padano DOP 18 months . Carpaccio di verdure miste grigliate con funghi, pomodorini, rucola e Grana Padano 18 mesi.

• 1g$1.00
• 5g$5.00
• 10g$10.00
• 20g$20.00

BATTUTA DI MANZO$46.00

Hand cut wagyu tartare with green apples, roasted mushrooms and capers, creamy fontina cheese and fresh shaved black truffles. Battuta di manzo al coltello con mele verdi, funghi selvatici, capperi, cremoso di fontina e tartufo nero fresco.

OCTOPUS ARROSTO$38.00

Roasted octopus over peas purée, safron potato salad, paprika and red pepper sauce. Polpo arrosto con purè di piselli, insalatina di patate bianche, paprika e salsa di peperoncino.

TONNO TONNATO$38.00

Grade A Tuna tartare with Toné sauce, dates and microgreens. Tartare di Tonno "Tonnato" con datteri e micro erbs

PARMIGIANA DI MELANZANE$29.00

Eggplant parmigiana with fresh ricotta cream, pistachio crumbs and lemon zest. Parmigiana di melanzane con crema di ricotta fresca, granella di pistacchio e parmigiano al limone.

VITELLO TONNATO CLASSICO PIEMONTESE$38.00

Vitel Toné. Piedmont classic thin sliced veal with tuna sauce and berry capers. Vitello tonnato classico piemontese.

INSALATA DI BURRATA$29.00

ZUPPA DI COZZE SPECIAL$25.00

FOCACCIA$0.00

COURSE 2$0.00

COURSE 3$0.00

COURSE 1$0.00

FOCACCIA EXTRA$2.50

INSALATA IL DUOMO$29.00

ZUPPA FREGOLA FRUTTI DI MARE GRANDE$35.00

MOZZARELLA DI BATTIPAGLIA E PROSCIUTTO$29.00

SELEZIONE DI SALUMI MISTI E FORMAGGI$40.00

Imported italian cold cuts and cheese board. Selezione di salumi misti e formaggi italiani.

LASAGNA VERDE APERTA$34.00

Open face green lasagna with Bolognese sauce. Lasagna verde "aperta" al ragù Bolognese.

CHICCHE DI PATATE AL TARTUFO$36.00

Potato mini gnocchi with creamy cheese and black truffle sauce. Gnocchetti di patate con crema di formaggio e profumo di tartufo.

SPAGHETTONE LUNGOMARE$39.00

Seafood linguine with datterini tomatoes from Vesuvius and aromatic herbs breadcrumbs. Linguine al lungomare con pomodorini datterini del vesuvio e pangrattato d'erbe aromatiche.

RISOTTO AI FUNGHI MISTI$39.00

18 months aged Carnaroli mixed mushrooms risotto, prosciutto crumbs, arugula and stracciatella cheese. Risotto carnaroli 18 mesi ai funghi misti, prosciutto, rucola e stracciatella.

RAVIOLI OSSOBUCO$36.00

Home made agnolotti pasta filled with ossobuco with wild mushrooms white ragout sauce. Agnolotti pasta fatta in casa ripieni di ossobuco e funghi selvatici in salsa bianca di ragout

CHITARRA AL POMODORO$25.00

Chitarra spaghetti with San Marzano D.O.P. pomodoro sauce Chitarra spaghetti al pomodoro con San Marzano D.O.P.

CLASSIC ROMANI SPAGHETTONI CACIO E PEPE$34.00

Spaghettoni with Pecorino Romano D.O.P and black pepper sauce. Spaghetti Cacio e Pepe.

CLASSICI ROMANI BUCATINI ALLA AMATRICIANA$35.00

Bucatini pasta with San Marzano D.O.P. tomato sauce, Pecorino Romano D.O.P, crispy pork cheek. Spaghetti alla amatriciana.

CLASSICI ROMANI SPAGHETTI ALLA CARBONARA$39.00

Spaghetti with creamy egg yolks, Pecorino Romano D.O.P, crispy pork cheek and cracked black pepper. Spaghetti alla carbonara

PASTA EDIT$25.00

SPAGHETTO VONGOLE$39.00

TAGLIATELLE RAGU SALSICCIA$38.00

RIGATONI RAGU WAGYU$39.00

ATTENZIONE RISOTTO$39.00

PASTA AGLIO FRUTTI MARE$39.00

PASTA BOLOGNESE$32.00

ANNIVERSARY PASTA$39.00

COTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE$69.00

Veal milanese. Cotoletta di vitello alla milanese.

• Mashed Potato$0.00
• Roasted Potato$0.00
• Vegetable$0.00
• Salad$0.00
• PASTA OLIO$0.00
• PASTA POMODORO$0.00
• ASPARAGUS LIMONE$0.00

BRANZINO AL FORNO$56.00

Oven roasted Brazino with seasonal herbs. Branzino al forno.

• Mashed Potato$0.00
• Roasted Potato$0.00
• Vegetable$0.00
• Salad$0.00
• PASTA OLIO$0.00
• PASTA POMODORO$0.00
• ASPARAGUS LIMONE$0.00

CHICKEN ARROSTO$39.00

Roasted organic half chicken. Galletto bio alla brace.

• Mashed Potato$0.00
• Roasted Potato$0.00
• Vegetable$0.00
• Salad$0.00
• PASTA POMODORO$0.00
• PASTA OLIO$0.00
• ASPARAGUS LIMONE$0.00

FILETTO DI MANZO AL ROSMERINO E FUNGHI$62.00

Filet Mignon 18oz. with mushrooms and rosmery.

• Rare$0.00
• Medium Rare$0.00
• Medium$0.00
• Medium Well$0.00
• Well Done$0.00
• Mashed Potato$0.00
• Roasted Potato$0.00
• Vegetable$0.00
• Salad$0.00
• PASTA POMODORO$0.00
• PASTA OLIO$0.00
• ASPARAGUS LIMONE$0.00

PESCATO SALMON AL PEPPE ROSSO$52.00

• Mashed Potato$0.00
• Roasted Potato$0.00
• Vegetable$0.00
• Salad$0.00
• Asparagus limone$0.00
• PASTA AGLIO$0.00
• PASTA POMODORO$0.00
• Medium rare$0.00
• Medium$0.00
• Medium Well$0.00
• Well Done$0.00

MANZO STAGIONE PORK SHANK$60.00

• Mashed Potato$0.00
• Roasted Potato$0.00
• Vegetable$0.00
• Salad$0.00
• Asparagus limone$0.00
• Pasta Aglio$0.00
• Pasta Pomodoro$0.00
• Medium rare$0.00
• Medium$0.00
• Medium Well$0.00
• Well Done$0.00

FISH DAY TUNA$52.00

FISH DAY CORVINA$52.00

FISH DAY SNAPPER$45.00

FISH DAY DORATA$60.00

STRIP LOIN STEAK 10oz$60.00

• Mashed Potato$0.00
• Roasted Potato$0.00
• Vegetable$0.00
• Salad$0.00
• Asparagus limone$0.00
• Pasta Aglio$0.00
• Pasta Pomodoro$0.00
• RARE$0.00
• MEDIUM RARE$0.00
• MEDIUM$0.00
• MEDIUM WELL$0.00
• WELL DONE$0.00

STRIP LOIN STEAK 12oz$65.00

• Mashed Potato$0.00
• Roasted Potato$0.00
• Vegetable$0.00
• Asparagus limone$0.00
• Pasta Aglio$0.00
• Pasta Pomodoro$0.00
• Pasta edit$0.00
• RARE$0.00
• MEDIUM RARE$0.00
• MEDIUM$0.00
• MEDIUM WELL$0.00
• WELL DONE$0.00

PURE DI PATATE$12.00

Roasted potatoes with black olives and rosemary. Patate al forno con olive nere e rosmarino.

PATATE AL FORNO$12.00

Arugula salad, cherry tomatoes and cannellini beans. Insalatina di rucola, pomodorini e cannellini.

INSALATINA DI RUCOLA$12.00

Mashed Potatoes with citrus scents. Purè di patate agli agrumi.

ASPARAGI AL LIMONE$12.00

VEGETALI$12.00

SIDE PASTA AGLIO E OLIO$12.00

SIDE PASTA POMODORO$12.00

TURAMISU... SU... SU... SU...$18.00

Tiramisú.

TORTINO AL CIOCCOLATO$24.00

70% Venezuelan Dark Chocolate lava cake and vanilla gelato. 70% cioccolato oscuro Venezuelano e gelato di vaniglia.

PANNACOTTA AL PISTACCHIO$24.00

Pannacotta with pistachio of Bronte D.O.P. Pannacotta al pistacchio di bronte D.O.P.

TRIS DI GELATI$18.00

Trio Ice cream. Vanilla, Piedmont hazelnut I.G.P. and berries. Gelato trio. Vaniglia, nocciola del Piemonte I.G.P. e frutti di bosco

CANNOLI SICILIANI$20.00

Sicilian cannoli wafer filled with sweet sheep ricotta from Palermo / or pistachio sweet cream. Cannolo siciliano ripieno di ricotta dolce di pecora / o crema dolce di pistacchio.

AFFOGATO AL CAFFE$16.00

Vanilla ice cream with espresso coffee. Affogato al caffè.

ICE CRESM SCOOP$4.00

CAKE FEE$35.00

TRIO DI CANNOLI$17.00

MASCARPONE$23.00

PANNACOTTA COCO$22.00

COLOMBA$40.00

DRIED FRUITS$0.00

• 1-2 pp$0.00
• 3-4 pp$0.00
• 5-8 pp$0.00
• +10 pp$0.00

PIZZA CACIO E PEPE AL TARTUFO$30.00

Pecorino Romano D.O.P, black pepper sauce, pork cheeks and shaved fresh black truffles. Pecorino Romano D.O.P, salsa al pepe nero, guanciale e tartufo nero fresco

MORTADELLA & PISTACCHIO GLAZED$30.00

PIZZA MARGARITA$25.00

PIZZA PREFERITA TONY$27.00

FIRE 2$0.00

FIRE 3$0.00

ZUPPA FREGOLA FRUTTI DI MARE GRANDE$35.00

PAPPA AL POMODORO BURRATA$35.00

VELLUTATA DI FAGGIOLI$38.00

SPAGHETTONI CACCIO E PEPE$35.00

TAGLIOLINO NERO PUTTANESCA$40.00

RISOTTO ASPARAGHI CARPACCIO$42.00

CARRE DI AGNELLO$60.00

IMPEPATA DI COZZE FAGIOLI$35.00

COMPOSTA ARRABIATA$32.00

ARANCINI CACIO E PEPE$29.00

GUAZETTO FRUITTI CARCIOFI$42.00

CARPACCIO BRESAOLA$30.00

RISOTTO CARPACCIO GAMBERO$39.00

CHITARRINE GIALLA VERDE$38.00

SPAGHETTO AGLIO ACCIUGHE$33.00

RIGATONI AURORA$36.00

SPAGHETTI GAMBERO BISQUE$39.00

VONGOLE SPAGHETTO$39.00

AGNOLOTTI VERDI$35.00

ZUPPA DI FREGOLA MS$0.00

CARPACCIO MANZO MS$0.00

INSALATA POMODORO MOZZARELLA MS$0.00

RIGATONI RAGU MS$0.00

RISOTTO FUNGHI MS$0.00

SPAGHETTO RAGU POMODORO MS$0.00

POLLO MS$0.00

PESCE MS$0.00

MINI CANNOLO MS$0.00

GELATO MS$0.00

TIRAMISU MS$0.00

CAFFE MS$0.00

1 MIAMI SPICE LUNCH$35.00

FREGOLA NERA FRUTTI DI MARE MS$0.00

PAPPA AL POMODORO MS$0.00

ARANCINI CACIO E PEPE MS$0.00

COMPOSTA POMODORO MS$0.00

CARPACCIO BRESAOLA MS$0.00

INSALATA POLPO MS$0.00

RAVIOLI AMATRICIANA MS$32.00

SPAGHETTONI NERO PUTTANESCA MS$0.00

AGNOLOTTI VERDI MS$0.00

RIGATONI AURORA MS$0.00

CHITARRINE GIALLA VERDE MS$38.00

SPAGHETTI AGLIO ANCHOVIES MS$0.00

MINI CANNOLO NUTELLA MS$0.00

MASCARPONE MS$0.00

GELATO MS$0.00

TIRAMISU MS$0.00

1 MIAMI SPICE DINNER$60.00

ZUPPA DI FREGOLA PV$0.00

PAPPA AL POMODORO PV$0.00

PARMIGIANA PV$0.00

COMPOSTA POMODORO PV$0.00

RIGATONI AMATRICIANA PV$0.00

GNOCCHI RAGU PV$0.00

AGNOLOTTI VERDI PV$0.00

SPAGHETTO POMODORO PV$0.00

SALTIMBOCCA PV$0.00

FILETTO DI PESCE PV$0.00

MINI CANNOLO PV$0.00

GELATO GIORNO PV$0.00

TIRAMISU PV$0.00

CAFFE PV$0.00

PRANZO VELOCE 1pp$39.00

BRODO MISTO$32.00

POLPO GRILLADO$39.00

POLENTA RAGU$34.00

CREMOSO DI PATATE$37.00

RIGATONI PESTO SPINACH$36.00

SPAGHETTI NERO CREMA CAVIAR$48.00

SPAGHETTI SPUMA PECORINO$38.00

TAGLIOLINO BURRO E BATUTA$42.00

RISOTTO PUMPKIN$39.00

Bruschetta y Prosecco$0.00

Cremoso Patate Anniv$0.00

Canneloni Spinach$0.00

Linguini Red Pepper$0.00

Prime Steak$0.00

Mascarpone$0.00

1 Anniversary Menu$65.00

BRODO TORTELLINI$32.00

FREGOLA NERA RICOTTA$38.00

ARANCINI MOZZARELLA$29.00

• NO EXTRA$0.00
• 4 ARANCINI$7.50
• 5 ARANCINI$15.00
• 6 ARANCINI$22.50
• 7 ARANCINI$30.00
• 8 ARANCINI$37.50

SALMONE AFFUMICATO$36.00

RIGATONI FIORDILATTE$39.00

PUTTANESCA BIANCA$40.00

CALAMARATA PESTO TONNO$42.00

SPAGHETTI ARAGOSTA$68.00

OSSOBUCO ARROSTITO$65.00

• Mashed Potato$0.00
• Roasted Potato$0.00
• Vegetable$0.00
• Salad$0.00
• Asparagus limone$0.00
• Pasta Aglio$0.00
• Pasta Pomodoro$0.00
• Pasta edit$0.00
• RISOTTO AZAFRAN$15.00