Le Pleyel Restaurant

Hors d'Oeuvres / Starters

• La Plancha€15.00

  Mix de légumes grillés au thym fleur & charcuterie du domaine d'Abotia - jambon de Bayonne, jésus, saucisse sèche & lomo au piment d'Espelette | Mixed grilled vegetables with thyme & domaine d’Abotia cold cuts

• Saumon Confit à Maison€17.00

  Aux baies roses & pain brioche toasté | Homemade pink peppercorn cured salmon & toasted brioche

• Oeuf Bio Mimosa€13.00

  Biscotte grillée | Organic deviled egg, grilled bread

• Entrée du Jour€10.00

  Starter of the day

• Quiche de Saison€11.00

  Légumes du marché | Seasonal quiche with fresh vegetables

Sandwichs

accompagne de frites ou salade verte | served with side of fries or green salad

• Burger€27.00

  180g de boeuf français, brie de Meaux & sauce moutarde douce | 180g of french beef, brie de Meaux cheese & light mustard sauce

• Club & Street Art€19.00

  Poulet roti, mayonnaise au curry, oeuf dur & tomates fraiches | Rosted chicken, curry mayonnaise, hard boiled egg & fresh tomato slices

• Croque-Monsieur€22.00

  Jambon tartaufata & sauce béchamel au comté | Ham with tartufata & comté cheese bechamel sauce

Salades / Salads

• Caesar

  Volaille rotie, parmesan, croutons & sauce Caesar aux anchois | Roasted chicken, parmesan cheese, croutons & Caesar dressing with anchovies

  • Small€10.00
  • Large€18.00

• Gambas Grillées / Grilled Prawns

  Bourrache, fenouil, freekeh, vinaigrette miso & citron vert | Mixed green, fennel, freekeh miso & lime dressing

  • Small€14.00
  • Large€25.00

• Tofu & Légumes | Tofu & Vegetables

  Courgettes, radis & carottes en tagliatelles, framboise, sésames torréfiés & vinaigrette miel & citron | Zucchini, radish & carrots noodles, raspberry, toasted sesames & honey & lime dressing

  • Small€9.00
  • Large€16.00

Plats / Main Courses

• 180g de Filet de Boeuf de nos Régions€35.00

  Poêlé, pommes grenailles rôties au romarin & sauce Béarnaise | 6oz Beef fillet from our regions, rosemary roasted baby potatoes & Béarnaise sauce

• Saumon « Élevage Bio »€28.00

  Grillé sur peau, pâtes fraîches « trotolle » & sauce aux 4 herbes | Grilled salmon on skin, pasta « trotolle » & 4 herbes sauce

• Suprême de Volaille Fermière€25.00

  Rôti à l'estragon, riz dionysien | Farm-raised poultry breast with tarragon, dionysien rice

• Linguine de Villenoy€21.00

  Tomates grape & sarriette | Linguine pasta, tomato & summer savory herb

• Plat du Jour€19.00

  Ask your waiter for today's special | *Extra 10 € to include in the « Formule Déjeuner ».

Fromages / Cheeses

• Fromages selon MOF Xavier Thuret€18.00

  Selection of cheeses by MOF Xavier Thuret

Comptoir des Desserts / Desserts Stand

• Tarte du Moment€12.00

  Seasonal tart

• Eclair Chocolat Noisette€11.00

  Hazelnut chocolate eclair

• Gros Macaron aux Fruits de Saison€13.00

  Large macaron with seasonal fruits

• Forêt Noire à notre Façon€10.00

  Black forest our way

• Crème Caramel & Langue de Chat€8.00

  Caramel cream & shortbread biscuits

• Fruits Frais au Sirop d'Hibiscus€9.00

  Fresh fruits with hibiscus syrup

Champagne

• G.H. Mumm Brut

  • 12cl€14.00
  • 75cl€70.00

• G.H. Mumm Brut Rosé

  • 12cl€17.00
  • 75cl€85.00

• Perrier Jouet Brut€95.00

• Perrier Jouet Blason Rosé€140.00

• Perrier Jouet Belle Epoque Brut€290.00

Vin Moelleux |Sweet Wine

10cl

• Loupiaс AOC€10.00

• Muscat de Beaumes de Venise AOC€11.00

Apéritif Vintage

• Lillet Blanc / Lillet Rosé€8.00

• Byrrh Grand Quinquina€5.00

• Dolin Vermouth Blanc / Rouge€6.00

• Lutèce Apéritif€11.00

• Bonal Gentiane-Quina€9.00

Bière Bouteille | Bottled Beer (33cl)

• Abbaye de Leffe€8.00

• La Parisienne Blanche Bio€10.00

• La Denise Pale Ale€10.00

• La Pêche Sous-Marine€10.00

• Heineken 0%€6.00

Pression | Draft Beer

• Lagunitas IPA

  • 25cl€7.00
  • 50cl€12.00

• Heineken

  • 25cl€6.00
  • 50cl€10.00

Eau Minérale | Mineral Water

• Evian / Badoit 50cl€4.00

• Evian / Badoit 100cl€7.00

Cocktails

• Seine St-Denis Style€16.00

  Gin français, mix d'agrumes | French Gin, citrus mix

• La Fièvre€16.00

  Gin Acme, Byrrh, Suze | Acme Gin, Byrrh, Suze

• C'est de la Bombe Bébé€16.00

  Vodka et Picon, liqueur de café, espresso | Vodka and Picon, coffee liquor, espresso

• D'où viens€16.00

  Rhum de la Martinique, ananas, fruit de la passion, Falernum | Martinique rum, pineapple, passion fruit, Falernum

Mocktails (20cl)

• Camille€12.00

  Ceder's, citronnelle et jus de concombre | Ceder’s, lemongrass, and cucumber juice

• Ignace€12.00

  Ice tea Rooibos, cranberry et fruit rouge | Rooibos iced tea, cranberry, and red fruit

Soda & Jus | Soft Drink & Juice

• Coca-Cola, Coca-Zero 33cl€5.00

• Sprite, Orangina, Ice-Tea Pêche 25cl€5.00

• Limonade Bio Voila 33cl€8.00

• Fever Tree 20cl€6.00

• Jus / Nectar & Boisson aux fruits | Juice / nectar & fruit beverage 20cl.€5.00

  Orange, abricot, ananas, pomme, fraise, pamplemousse | Orange, apricot, pineapple, apple, strawberry, grapefruit

Caféterie | Hot Beverage

• Espresso€3.00

• Allongé / Americano€3.00

• Latte€4.00

• Double Espresso€5.00

• Cappuccino€5.00

• Thé & Infusion€5.00

  BIO English Breakfast, BIO Earl Grey, Moroccan Mint, BIO Green Dragon, Masala Chai, Morgentau, Verveine, Sweet Berries, Fruity Camomile, Magic Moringa

Vin Blanc | White Wine

• Côte Chalonnaise AOC, Millebuis - Chardonnay

  • 15cl€10.00
  • 75cl€40.00

• Chablis AOC, La Chablisienne - Chardonnay

  • 37,5cl€27.00
  • 75cl€53.00

• Saint Véran AOC, Les Ombrelles - Chardonnay€87.00

• Pouilly Fumé AOC, Serge Dagueneau Tradition - Sauvignon Blanc€65.00

• Cour Cheverny AOC, Domaine Loquineau - Romorantin

  • 15cl€12.00
  • 75cl€48.00

• Côtes du Rhône AOC, « Parallèle 45 » - Grenache, Viognier

  • 15cl€11.00
  • 75cl€44.00

• Crozes-Hermitage AOC, Chante Passo - Marsanne, Roussanne€47.00

• Graves AOC, Château Pouyanne - Sauvignon Blanc, Sémillon€39.00

• Entre Deux Mers AOC, Château Roquefort - Sauvignon Blanc

  • 15cl€7.00
  • 75cl€28.00

• Vin d'Alsace Riesling AOC, Hans Schaeffer - Riesling

  • 15cl€9.00
  • 75cl€36.00

• Clairette du Languedoc AOC, Domaine La Croix Chaptal - Clairette€49.00

• Côteaux d'Aix en Provence AOC, Château La Coste - Grenache, Vermentino€35.00

• Stellenbosch Domaine Kaapzicht - Chenin Blanc€41.00

• Delle Venezie DOC, Baci Al Sole - Pinot Grigio

  • 15cl€8.00
  • 75cl€32.00

Vin Rosé | Rosé Wine

• Luberon AOC, Marrenon Classique - Syrah, Grenache

  • 15cl€6.00
  • 75cl€24.00

• Côtes-de-Provence AOC, Symphonie St Marguerite - Grenache, Cinsault...€49.00

Vin Rouge | Red Wine

• Hautes Côtes De Beaune AOC, Michel Picard - Pinot Noir€65.00

• Côte Chalonnaise AOC, Millebuis - Pinot Noir

  • 15cl€10.00
  • 75cl€40.00

• Saint Nicolas de Bourgueil AOC, Javeaux - Cabernets

  • 37,5cl€19.00
  • 75cl€39.00

• Chinon AOC, Les Gravières Domaine Jourdan - Cabernet Franc

  • 15cl€12.00
  • 75cl€48.00

• Saint Joseph AOC, « Le Grand Pompée » Paul Jaboulet - Syrah...€59.00

• Côtes du Rhône Village AOC, Domaine du Vallon - Syrah, Grenache, Mourvèdre

  • 15cl€11.00
  • 75cl€44.00

• Haut Médoc AOC, Château Maucaillou - Merlot, Cabernets€57.00

• Lalande Pomerol AOC, Croix de Pomerus - Merlot, Cabernets€49.00

• Lussac Saint Emilion AOC, Grand Ricombre - Merlot, Cabernets

  • 15cl€10.00
  • 75cl€36.00

• Brouilly AOC, Château Des Tours - Gamay€43.00

• Minervois La Livinière AOC, Domaine de Sirus - Mourvèdre, Grenache€41.00

• Cahors AOC, Jean-Luc Baldès Noir de Casteyrac - Malbec

  • 15cl€7.00
  • 75cl€28.00

• italie - Chianti DOCG, Villa Cardini - Sangiovese

  • 15cl€8.00
  • 75cl€32.00

• argentina - Bodega Piedra Negra - Malbec€33.00

Autre Apéritif | Other Aperitif (6cl)

• Pineau des Charentes€11.00

• Pommeau de Normandie€11.00

• Suze€10.00

• Suprême de Noix Quinquinoix€10.00

• Dolin Blanc€7.00

• Dolin Rouge€7.00

• Aperol€11.00

• Campari€12.00

Anis (2cl)

• Pastis 51€10.00

• Ricard€10.00

Tequila (4cl)

• Don Julio Silver€16.00

• Don Julio Reposado€17.00

• Olmeca Blanco€10.00

Gin (4cl)

• Citadelle€13.00

• ACME€17.00

• Beefeater€10.00

• Tanqueray€14.00

Vodka (4cl)

• Grey Goose€15.00

• Ketel One€13.00

• Absolut€11.00

• Wyborowa€10.00

Rhum (4cl)

• Trois rivières€10.00

• Clément VSOP 4 ans€15.00

• Havana Club 3 ans€11.00

• Havana Club Cuban Spiced€10.00

Bourbon(4cl)

• Maker's Mark€14.00

• Woodford Reserve€17.00

• Four Roses€10.00

• Jack Daniel's€12.00

Whisky & Whiskey (4cl)

• Talisker Port Ruighe€18.00

• Glenlivet 18 ans€34.00

• Jameson€10.00

• Brenne€22.00

• Lagavulin 16 ans€27.00

• Chivas 12 ans€15.00

• Johnny Walker Black€13.00

• Ballantines Finest€13.00

• Glenmorangie 10 ans€15.00

Digestif (4cl)

• Armagnac Duc de Loussac VSOP€11.00

• Armagnac Duc de Loussac€21.00

• Cognac Le Pailin VSOP€13.00

• Cognac Martell VSOP€19.00

• Calvados Le Pommery 10 ans€18.00

• Eau-de-vie de Poire€12.00

• Eau-de-vie de Framboise€12.00

• Eau-de-vie de Mirabelle€12.00

Liqueur (4cl)

• Liqueur Café Fair€11.00

• Chartreuse Verte€15.00

• St Germain€13.00

• Cointreau€14.00

• Get 27 & Get 31€10.00

• Grand Marnier€16.00

• Chambord€15.00

• Benedictine€15.00