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Matsumi, Hamburg, HH

Matsumi

4.7
4.7
205 Reviews
€51 and over
Japanese

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2 people
SunMonTueWedThuFriSat
7:00 PM
Find next available

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Booked 6 times today
  • Fancy
  • Good for special occasions
  • Good for business meals
Das MATSUMI wurde 1982 von Japanern für Japaner an diesem Ort gegründet. Inzwischen erfreuen sich hier Gäste vieler Nationen an der original japanischen Küche. Unsere hochwertigen Speisen werden von ausgebildeten japanischen Köchen nach altüberlieferten Rezepten frisch zubereitet. Sie als unsere geschätzten Gäste genießen traditionelle Spezialitäten im stilechten Ambiente, entspannt mit großzügigem Raumangebot. Ein japanerfahrener Service vollendet Ihre kleine Reise ins Land der aufgehenden Sonne.

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Additional information

  • Dining style
    Casual Elegant
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Japanese, Sushi, Sukiyaki
  • Hours of operation
    Tue–Fri 6:00 pm–10:30 pm Wed–Fri 12:00 pm–1:15 pm Sat 5:30 pm–10:30 pm
  • Phone number
    040 343125
  • Website
    http://www.matsumi.de/
  • Payment options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive chef
    Fumihiro Morita
  • Location
    Colonnaden 96, Hamburg, HH 20354
  • Neighborhood
    Neustadt
  • Cross street
    Esplanade
  • Parking details
    None
  • Public transit
    U-Bahn/Bus Stephansplatz,U-Bahn/Bus Gänsemarkt,S-Bahn/ Bus Jungfernstieg,
  • Additional
    Counter Seating, Non-Smoking

Menu

View menu on restaurant's website

What 205 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.7
4.7 based on recent ratings
  • 4.8Food
  • 4.8Service
  • 4.4Ambience
  • 4.2Value

Noise • Energetic

Loved For

  • Hamburg-Mitte

    Best Food

  • Hamburg-Mitte

    Best Service

  • Hamburg-Mitte

    Healthy

Review summary

AI-generated from verified diner reviews
Matsumi offers an authentic Japanese dining experience with "sublimely delicious food" and "traditional Japanese hospitality." Known for "the best sushi in Hamburg and Germany," it's a culinary delight worth every cent. The cozy atmosphere complements the friendly staff, although the recent price increase and new menu concept may affect value perception.
205 Reviews

  1. Lennert

    Hamburg1 review

    5.0

    Dined on February 1, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Eine der besten Adressen für traditionelle japanische Küche. Der gehobene Preis ist das Erlebnis absolut wert. Wir kommen wieder!

    Is this helpful?

  2. Bettina

    Hamburg8 reviews

    4.0

    Dined on February 1, 2025

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 3
    4. Ambience 3
    Wir hatten das mittlere Menü und genossen die sehr guten Gänge, die für uns teilweise neu und positiv überraschend waren. Die Bedienung war für diese Preislage sehr zurückhaltend. Zudem hatten wir angekündigt, einen Geburtstag dort zu feiern. Irgendeine Reaktion seitens des Restaurants hätte uns erfreut. Das Ambiente ist etwas dunkel, aber ok. Eine Auffrischung täte aber gut.

    Is this helpful?

  3. Boris

    Hesse6 reviews

    5.0

    Dined on January 29, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ich komme hier seit Jahren her und es ist und bleibt einfach das bei weitem beste japanische Restaurant mindestens in Hamburg! Danke für einen weiteren tollen Abend

    Is this helpful?

  4. Silja

    Hamburg3 reviews

    5.0

    Dined on January 25, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Schon länger nicht mehr dort gewesen, aber nach wie vor ein sehr gutes japanisches Restaurant. Das Ambiente ist natürlich gewöhnungsbedürftig (wirkt wie aus den 80iger Jahren), wir mögen das aber in seiner unaufdringlichen unprätentiösen Art. Kommen gerne (diesmal mit weniger Abstand) wieder.

    Is this helpful?

  5. Jörg

    Thuringia1 review

    5.0

    Dined on January 18, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Kleine Karte mit geschmackvollen Gängen aus offensichtlich hervorragenden Zutaten.

    Is this helpful?

  6. Sora

    Hamburg1 review

    5.0

    Dined on January 11, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Hervorragendes Essen sowie Service, ist aber etwas kostspielig. Auf jeden Fall ein Besuch wert!

    Is this helpful?

  7. klockow

    Hamburg1 review

    5.0

    Dined on January 10, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Einfach der beste klassische Japaner in Hamburg !

    Is this helpful?

  8. Stefan

    Hamburg1 review

    3.0

    Dined on December 19, 2024

    1. Overall 3
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 3
    Ich persönlich mochte die alte Karte lieber als jetzt die 3-5 Gänge Menu‘s

    Is this helpful?

  9. Ulla

    RP4 reviews

    5.0

    Dined on December 14, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Hervorragende japanische Küche, toller Service, authentische Atmosphäre.

    Is this helpful?

  10. Inga

    Hamburg1 review

    5.0

    Dined on December 7, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Richtig gut Japanisch essen gehen ist in Deutschland immer recht teuer. Der Service, das Ambiente und die Qualität sind hier aber immer erstklassig! Absolute Empfehlung! Hab mich auch über den Geburtstagsgruß gefreut :)

    Is this helpful?

FAQs

Matsumi is rated 4.7 stars by 205 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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Booked 6 times today
Google Map for Matsumi

Colonnaden 96, Hamburg, HH 20354

Additional information

  • Cross street
    Esplanade
  • Neighborhood
    Neustadt
  • Hours of operation
    Tue–Fri 6:00 pm–10:30 pm Wed–Fri 12:00 pm–1:15 pm Sat 5:30 pm–10:30 pm
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Japanese, Sushi, Sukiyaki
  • Dining style
    Casual Elegant
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    None
  • Public transit
    U-Bahn/Bus Stephansplatz,U-Bahn/Bus Gänsemarkt,S-Bahn/ Bus Jungfernstieg,
  • Payment options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Executive chef
    Fumihiro Morita
  • Additional
    Counter Seating, Non-Smoking
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