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Tartare di Fassona / Fassona Tartare€20.00
Fassona, Le sue Salse: Maionese all'Aglio, Senape in Grani, Battuto Mediterraneo [Fassona, Sauces: Garlic Mayonnaise, Mustard and Mediterranean Sauce]
Mini Tatare di Fassona / Mini Fassona Tartare€10.00
Tatare di Tonno / Tuna Tartare*€18.00
Tonno, Soia, Olio ed Erba Cipollina [Tuna, Soy, Oil and Chives]
Mini Tartare di Tonno / Mini Tuna Tartare*€9.00
Tatare di Salmone / Salmon Tartare*€18.00
Salmone, Avocado, Olio, Sale e Limone [Salmon, Avocado, Oil, Salt and Lemon]
Mini Tartare di Salmone / Mini Salmon Tartare*€9.00
Tatare di Ricciola / Amberjack Tartare€18.00
Ricciola, Friggitello, Cipolla Rossa, Prezzemolo [Amberjack, Friggitello Pepper, Red Onion, Parsley]
Mini Tartare di Ricciola / Mini Amberjack Tartare*€9.00
Alzatina di Crudi / Fish Cruditès€16.00
1 Scampo*, 2 Gamberi Rossi di Mazara del Vallo*, 1 Ostriche [1 Shrimp*, 2 Red Prawns* from Mazara del Vallo*, 1 Oysters]
Ostriche e Gin Spray al Pz.€5.00
Oysters and Gin Spray Pieces
Focaccina€3.00
Focaccia con Sale Grosso e Rosmarino [Flat Bread with Coarse Salt and Rosemary]
Pizzetta Margherita€4.00
Pizza con Pomodoro e Mozzarella [Pizza with Tomato and Mozzarella Cheese]
Per Iniziare
Gamberoni Scottati, Guanciale e Gazpacho€22.00
Seared Prawns, Bacon and Gazpacho
Pan Brioche al Pecorino, Cipolla Rossa Caramellata, La Sua Maionese e Tacchino Arrosto€18.00
Pan Brioche with Pecorino Cheese, Caramelized Red Onion, its Mayonnaise, Roasted Turkey
Calamari Grigliati Mollicati, Misticanza con More e Semi€20.00
Grilled Squid* with Crumbled Bread, Misticanza Salad with Blackberries and Seeds
Carpaccio di Zucchine, Pesto, Pomodorini e Parmigiano Reggiano€18.00
Zucchini Caipaccio, Pesto Sauce, Tomato, Parmesan Reggiano Cheese
Insalata Estiva / Summer Salad€18.00
Insalata di Rucola, Pomodori, Olive Taggiasche, Uovo Sodo, Avocado e Salmone Selvatico Affumicato [Rocket Salad, Tomatoes, Taggiasca Olives, Boiled Egg, Avocado and Wild Smoked Salmon]
Pan y Tomate, Fichi e Patanegra*