Per Cominciare
THUNFISCH TATAKI€24.50
Sashimi,Ponzu-Salsa,Igwer
VITELLO TONNATO€16.50
Rosa gebratenes Kalbsfilet mit Thunfisch Creme und frittierten Kapern
SICILIAN PARMIGIANA€17.50
Auberginenauflauf, Büffelmozzarella, Parmigiano, San Marzano Tomaten
KATSUSANDU €22.00
Brioche-Sadwich,Crispy Schwertfisch,Jalapeno,Romana,Lime-Mayo
ROASTBEEF CIPRIANI€20.50
Rosa gebratenes Roastbeef, Cipriani Mayo, Rucola , Parmesan
WAGYU€12.50
Crostino,Wagyu Rind,Kräuterseitling-Pilze,Wasabi,Caviar
FRITTO & BASTA€19.00
Calamari fritti mit Chili Mayo & Aioli
BURRATA€19.00
Zweierlei Kürbis,Kräuter-Croutons,Aceto Balsamico 100 Anni
POLPO PAZZO€21.00
Gegrillter Oktopus mit Kartoffelcreme,Feta,Olivenpulver,Kirchtomaten und Zitronen-Vinegrette
ROCCO SALAT€10.50
Gemischte SalatBlätter, Rucola, Gurke, KirschTomaten und rote Beete
CESAR SALAT€13.50
Baby-Romana, Avocado, halb getrocknete Tomaten
Griglia
U.S. Flanksteak Tagliata€31.00
Mit Gebratenen Artischocken und Pecorino
Angus US Ribeye
Rinderfilet vom Lavastein Grill
Kalbskotelett in Butter-Salbei mit Kartoffelpüree€34.00
Fisch des Tages auf buntem Gemüse €34.00
Pasta
EXPERIENCE€22.00
Risotto mit Lardo di Colonata,Kartoffeln,RosmarinÖl,Scharlottenpulver
TAGLIOLINI€18.50
mit ENDIVIEN-Pesto,Taggiasche-Oline,Pinienkerne,Sardellen-Extrakt(pikant)
O vegano mio€17.50
Rote Linsen Fusillimit Gelber Kirchtomaten-Creme und Spargel
Die Besten€26.50
Hausgemachte Tagliatelle mit Scampi & Trüffel
ELICHE€21.50
Schwertfisch Ragu,Wildfenchel,Kapern und Zitrone
PUGLIESE€19.50
Orecchiette,Salsiccia,Burrata,Parmigiano verde
Spaghettone Checca€17.00
Mit frischer San Marzano Tomatensauce Basilikum und knusprigem Parmigiano crumble
Agnolotti€17.00
Mit Fassona Rind gefüllte Ravioli mit Basilikum-Pesto
Echte Pizza Napoletana
Margherita€12.00
Mozzarella fior di latte, Basilikum
Salami€13.50
Mozzarella, Salami
Napoli€12.00
Anchovis, Oliven, Oregano ( ohne Käse)
BBQ€18.00
Mit Puller Pork aus dem Smoker
Luca