Trattoria Giacovanni - Interlomas

Zucchine FritteMX$139.00

Chips de calabaza con parmesano acompañadas de dip de kalamata

Parmigiano Reggiano e OliveMX$207.00

Rocas de Parmesano Reggiano y mezcla de aceitunas salteadas al romero

Polenta al TartufoMX$187.00

Esferas de polenta con parmesano aromatizadas a la trufa

Calamari Fritti CroccantiMX$285.00

Crujientes calamares con su mayonesa al peperoncino

CeneriMX$217.00

Queso de cabra cenizo y gajos de aguacate roseados con aceite santo

Provoletta Al FornoMX$259.00

Queso provolone ahumado con anchoa y aceite de oliva extra virgen

Burrata al OlioMX$297.00

Mozzarella suave con finas hierbas y pan al grill

Melanzane ParmigianaMX$207.00

Berenjena a la parmesana con salsa pomodoro y orégano fresco

Carciofi alla Provenzale (En Temporada)MX$207.00

Alcachofa rellena de jitomate, parmesano y albahaca

Carciofi al FormaggiMX$263.00

Corazones de alcachofa gratinados

Tartara di TonnoMX$249.00

Cubos de atún fresco con hinojo, alcaparras y un toque de dijon

Carpaccio di SalmoneMX$275.00

Láminas de salmón fresco con un toque de aceite de oliva extra virgen y albahaca

Carpaccio di Polpo alla DiavolaMX$275.00

Pulpo laminado con aceite de oliva extra virgen picante

Carpaccio di ManzoMX$275.00

Láminas de filete de res con alioli de trufa y lajas de parmesano

Piatto di Prosciutto e FichiMX$295.00

Prosciutto di San Daniele con higos frescos

MinestroneMX$129.00

De verduras con alubia, pasta y un toque de pesto

Zuppa del GiornoMX$129.00

Crema del día servida en pan rústico con queso

Zuppa di PomodoroMX$139.00

De jitomate rostizado con albahaca y queso de cabra, terminada en el horno de leña

Zuppa di Funghi GratinataMX$149.00

Mezcla de hongos y cebolla aromatizados al vino blanco con crutones y gratinada con queso fontina

Barra di InsalateMX$217.00

Prepárala a tu gusto de nuestra amplisima barra

CapreseMX$217.00

Queso mozzarella fresco, rodajas de jitomate y albahaca

Rucola al Formaggio di CapraMX$217.00

Arúgula baby con queso de cabra, higos y nuez crujiente

Cesar e CarciofiMX$229.00

Lechuga orejona con corazones de alcachofa al grill y su clásico aderezo

Iceberg di Gorgonzola e PancettaMX$229.00

Con aderezo de gorgonzola, pancetta crujiente y nuez pecana

Carciofi RipieneMX$297.00

Alcachofa entera rellena de risotto cacio pepe

Funghi PorciniMX$259.00

De hongo porcini y espárragos aromatizados con sal de kalamata

Pesto di RucolaMX$239.00

Con pesto de arúgula queso mozzarella y jitomate cherry rostizado

Gamberi e Fiori di ZuccaMX$317.00

Camarón al grill con flor de calabaza y queso parmesano

Salmone e CriminiMX$317.00

Con hongo crimini y cubos de salmón fresco

Aglio e OlioMX$239.00

Spaghettini, champiñones, aceite de oliva extra virgen, ajo y peperoncino

GiardinieraMX$249.00

Capellini con verduras selectas y aceite santo

PestoMX$249.00

Linguine con albahaca, aceite de oliva extra virgen y piñón

Pomodoro e BasilicoMX$249.00

Capellini con cubos de jitomate fresco, aceite de oliva extra virgen y albahaca

NapoletanaMX$249.00

Spaghetti con salsa pomodoro y albahaca

Arrabbiata al FornoMX$283.00

Linguine con salsa pomodoro picante al fuego de leña

Spaghetti Alle VongoleMX$327.00

Pasta larga con almeja, vino blanco, aceite de oliva extra virgen, limón amarillo y perejil

Frutti di MareMX$395.00

Linguine con salsa pomodoro y mariscos selectos

BologneseMX$275.00

Spaghetti con carne molida de filete prime y salsa pomodoro

Al VodkaMX$263.00

Rigatoni en salsa de jitomate al vodka con un toque de crema y peperoncino

Salmone AffumicatoMX$349.00

Farfalle con salmón ahumado, salsa rosa y eneldo

Funghi e MorelMX$275.00

Pappardelle con mezcla de hongos frescos y morillas

Al Tartufo e LimoneMX$319.00

Linguine con salsa al limón y carpaccio de trufa negra

Ravioli CarciofiMX$327.00

Rellenos de alcachofa, con salsa de parmesano y almendra

Canneloni SpinaciMX$275.00

Rellenos de espinaca, queso ricotta y parmesano en salsa rosa

Quattro FormaggioMX$327.00

Fettuccine con salsa de quesos selectos italianos

Lasagna TradizionaleMX$285.00

Toda una tradición con nuestra receta secreta

Fettuccine AlfredoMX$239.00

Todo un clásico

Pollo al Grill (100g)MX$73.00

Steak de Salmón (100g)MX$89.00

Camarones al Grill (90g)MX$97.00

Prosciutto San Daniele (50g)MX$89.00

Pasta Sin GlutenMX$29.00

Pollo al FornoMX$296.00

Medio pollo al horno de leña con aceite santo y cubos de camote (400g)

Pollo ArrabbiataMX$253.00

Pechuga con salsa pomodoro picante y pasta al burro (180g)

Pollo alla MilaneseMX$263.00

Pechuga de pollo empanizada copeteada con ensalada de arúgula y jitomate cherry (180g)

Robalo CapperiMX$377.00

Bañado con mantequilla negra y alcaparras (180g)

Pesce CarciofiMX$377.00

Filete de huachinango con menier de alcachofa al vino blanco y kalamata (180g)

Filetto di Tonno DijonMX$337.00

Atún fresco con salsa de mostaza dijon al tomillo y papas a la trufa (180g)

Salmone al LimoneMX$427.00

Salsa de limón al Prosecco con quinoa al parmesano (180g)

Filetto di Manzo ParmigianoMX$357.00

Filete de res con salsa de parmesano y porcini (200g)

Bistecca al Burro de NocciolaMX$549.00

Rib eye prime choice con menier de avellanas tostadas y hongo porcini acompañada de polenta (400g)

Mozzarella e Pomodoro

Queso mozzarella, jitomate, albahaca y arúgula

• Individual 10"MX$209.00

Carciofi e Spinaci

Dip de espinaca con alcachofa baby gratinado con queso mozzarella

• Individual 10"MX$223.00

Formaggio e Tartufo

Selectos quesos con aceite de trufa e hinojo (sin salsa pomodoro)

• Individual 10"MX$297.00

Funghi con Burrata

Hongos al tomillo sobre salsa pomodoro servida con burrata y jitomate cherry

• Individual 10"MX$307.00

Toscana

Jitomate marinado con albahaca, aceituna kalamata, parmesano y arúgula

• Individual 10"MX$215.00

Prosciutto e Brie

Combinación de prosciutto San Daniele con queso brie e higo fresco (Sin salsa pomodoro)

• Individual 10"MX$239.00

Margherita

La tradicional de Nápoles con mozzarella y albahaca

• 13"MX$239.00
• 16"MX$305.00

Quattro Formaggi

Cuatro selectos quesos importados (sin salsa pomodoro)

• 13"MX$319.00
• 16"MX$395.00

Mediterranea

Queso feta, aceituna kalamata y cebolla morada

• 13"MX$319.00
• 16"MX$395.00

Melanzane e Formaggio

Láminas de berenjena, queso de cabra y jitomate deshidratado

• 13"MX$319.00
• 16"MX$395.00

Vegetariana

Champiñón, pimiento, zucchini, aceitunas y cebolla cambray

• 13"MX$319.00
• 16"MX$395.00

Frutti di Mare

Pulpo, camarón, calamar, almeja baby, mejillón con concha en salsa ligeramente picante

• 13"MX$359.00
• 16"MX$459.00

Combinata

Prosciutto, salami, pepperoni, champiñón, aceitunas y cebolla cambray

• 13"MX$359.00
• 16"MX$459.00

Aceituna VerdeMX$39.00

Aceituna NegraMX$39.00

BerenjenaMX$39.00

PortobelloMX$39.00

ChampiñónMX$39.00

AlcachofaMX$85.00

AnchoaMX$73.00

ArúgulaMX$39.00

PepperoniMX$53.00

Prosciutto San DanieleMX$89.00

Chorizo CantimpaloMX$47.00

Salami ItalianoMX$47.00