Award-winning

Weinstube

4.9

9 Reviews

€51 and over

Southwest German

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2 people

Mar 11, 2025

7:00 PM

Booked 2 times today

Experiences are available.

Fancy
Great for fine wines
Good for special occasions

Gastlichkeit & Schwarzwälder Behaglichkeit in traditionsreichem Ambiente

Additional information

Location
Rotteckring 16, Freiburg im Breisgau, BW 79098
Award-winning
1. MICHELIN 1 Star 2023
Phone number
0761 21060
Price
€51 and over
Cuisines
Southwest German, French
Hours of operation
Mon–Sat 7:00 pm–11:00 pm Tue–Sat 12:00 pm–3:00 pm
Dress code
Smart Casual
Parking details
Hotel Parking
Payment options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Executive chef
Sven Usinger und Henrik Weiser

Experiences

Weinstuben-Menü
€79.00 - €106.00 per person
Multiple dates available
Genießen Sie unser saisonales und gehobenes Weinstuben-Menü.

What 9 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.9

4.9 based on recent ratings

4.9Food
4.9Service
5Ambience
4.7Value

Noise • Energetic

9 Reviews

d
daniel
BW1 review
5.0
Dined on February 21, 2025
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Un déjeuner très agréable, qui incite à renouveler cette expérience.
Is this helpful?
X
Xavier
Kent36 reviews
5.0
Dined on December 27, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Das Essen ist wirklich gut. Harmonisch zusammengestellt. Das Personal ist freundlich und aufmerksam. Dies ist sehr zu empfehlen und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ausgezeichnet Sehr empfehlenswert
Is this helpful?
M
Moritz
Hamburg12 reviews
5.0
Dined on December 27, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Sehr traditionell französisch angehauchte Küche auf spitzen Niveau
Is this helpful?
A
Andrea
BW1 review
5.0
Dined on December 20, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir waren heute zum Mittagessen in der Weinstube und waren restlos begeistert.
Is this helpful?
M
Muthu
Frankfurt1 review
5.0
Dined on December 2, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
We loved the food, ambience and service! Simply outstanding!!
Is this helpful?
K
Klaus-Peter
BW1 review
5.0
Dined on October 8, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Ein sehr schönes Erlebnis in der Weinstube des Hotels Colombi. Der Empfang war sehr freundlich, die Garderobe wurde abgenommen und ein schöner Platz zugewiesen. Das Servicepersonal war sehr freundlich und bedienlich, man fühlte sich dort sehr wohl. Besonders erwähnen möchte ich den Maitre. Er hatte alles im Blick, leider habe ich von ihm keinen Namen. Die servierten Gerichte waren ein Gedicht. Nochmals ein Dank an die Küche. Die Erwähnung im Guide Michelin ist mehr als verdient. Bei unserem nächsten Aufenthalt in Freiburg werden wir sicher wieder dort Plätze reservieren.
Is this helpful?
M
Markus VIP
Greater Boston1 review
5.0
Dined on September 21, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Hier wirk wirklich Qualität und Service geboten. Preise sind passend zur Qualität
Is this helpful?
B
Bernd
BW2 reviews
5.0
Dined on September 18, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wieder ein sehr schöner, angenehmer und kulinarisch gelungener Abend im Colombi. Gerne bald mal wieder 👍
Is this helpful?
OT
OpenTable Diner VIP
Stuttgart2 reviews
5.0
Dined on July 2, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Top Service und top essen.. ein wunderbarer Lunch
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FAQs

Weinstube is rated 4.9 stars by 9 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people

Mar 11, 2025

7:00 PM

Booked 2 times today

Experiences are available.

Rotteckring 16, Freiburg im Breisgau, BW 79098

Additional information

Award-winning
1. MICHELIN 1 Star 2023
Phone number
0761 21060
Price
€51 and over
Cuisines
Southwest German, French
Hours of operation
Mon–Sat 7:00 pm–11:00 pm Tue–Sat 12:00 pm–3:00 pm
Dress code
Smart Casual
Parking details
Hotel Parking
Payment options
AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Executive chef
Sven Usinger und Henrik Weiser

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